Izinketho Ezinhle Nezimbi Ongayenza
Ngenkathi imifino ibhekwa njengegumbi lesisekelo sokudla okuphansi , kunezinye ezilula kakhulu kunezinye. Ukwenza okulungileko kokudla:
- Khetha imifino enesisindo esincane noma esiphundu.
- Buka ukudla kwakho. Okungcono, indebe encane yokupheka noma indebe eyodwa yemifino eluhlaza kufanele ingabi namagremu ama-carbohydrate angaphezu kwamahlanu kuya ayisithupha.
- Khumbula ukuthi ukupheka imifino ngokuvamile kuviphisa ivolumu ngenkathi ukwandisa i-carbs ngokukhonza. Ngakho-ke, lungisa izibalo zakho uma indebe yemifino eluhlaza ipheka indebe encane.
Inani lama-carbohydrate emifino lihlobene kakhulu nohlobo lwemifino. Ngokuvamile, zingabalwa njengezimila ezimila, zihlume imifino, imifino ehlwanyelayo, noma imifino yezimpande.
Imifino Engenayo
Imifino enomsoco ine-carbohydrate encane jikelele kanye nomthelela omncane kakhulu ushukela wegazi. Zine-Vitamin K, ama- phytonutrients , namaminerali acebile. Phakathi kwezinketho ezingcono kakhulu:
- I-Alfalfa ihlumela nezinye izihlumela zinamakhemikhali angu-0.1 ngamakhemikhali engama-cup.
- Isipinashi sinama-0.2 grams indebe yengxenye ngayinye.
- I-Swiss chard ine-0.4 amagremu ngayinye indebe yengxenye.
- I-Lettuce nezinye izitshalo zesaladi (ezifana ne-endive, escarole, radicchio, ne-romaine) zinezungeze i-0.5 gram indebe ngayinye.
- I-Bok choy ine-0.5 grams indebe yengxenye ngayinye.
- Imifino ye-Heartier (efana nemifino ye-collard , imifino yesinaphi, ne- kale ) ibe nogremu owodwa ngesigamu sehafu.
Imifino yeStem
Imifino yokugaya ine-carbohydrate engaphezulu kakhulu ngokukhonza kodwa isaphila kakhulu ekudleni okuningi kwe-carb.
Izindlela ezingcono kakhulu zihlanganisa:
- Amakhowe ane-0.3 amagremu ama-carbohydrate ayenayo indebe yesigamu.
- Isilimo esidliwayo esinamagatsha anamanzi sinamakhemitha angu-0.7 ngesigamu sehafu.
- Iklabishi ine-1.3 grams indebe ngayinye.
- I-Asparagus ine-1.8 grams indebe yengxenye ngayinye.
- I-Fennel inama-gramu amabili indebe ngayinye.
- Ukholifulawa une-2.5 grams indebe yengxenye ngayinye.
- I-broccoli inamakhilomitha amathathu ngendebe ngayinye.
- Amahlumela aseBrussels anama-gramu angu-5,5 ngesigamu sehafu.
Imifino ehlwanyelwe
Ukukhuluma kahle, imifino equkethe imbewu ihlelwa njengezithelo. Ngenkathi ezinye ziphakeme kakhulu ku-carbs, ezinye zihlala phansi ngaphansi kwezigamu eziyisithupha. Phakathi kokukhethwa okungcono:
- Ama-avovoc anesigamu esisodwa se-carbohydrate nethafu indebe yesigamu.
- Ukhukhamba unamakhomitha angu-1.9 ngehora ngayinye.
- Ubhontshisi obomvu banama-gramu amabili indebe ngayinye.
- Isitshalo seqanda sinama-gramu angu-2.4 ngesigamu sehafu.
- I-Okra ine-2.5 grams indebe yengxenye ngayinye.
- I-squash yasehlobo ne- zucchini banamapremu amathathu cishe indebe ngayinye.
- Utamatisi unama 3.5 amagremu indebe ngayinye.
- I-pepper e-green bell ne- pepper ebomvu ibe ne-4.5 amagremu ngehora ngayinye.
- I-peas inamagremu ayisihlanu indebe ngayinye.
- Izinhlanzi ze-Snow kanye ne-sugar-snap peas zinama-5.25 amagremu ngenkezo yesigamu.
Imifino Imifino
Abantu bavame ukucabanga ukuthi imifino yezimpande ziphezulu kuma-carbohydrate, kodwa lokho akuyona iqiniso. Uma kunomkhawulo wokukhonza indebe, iningi lingaphezu kokufanelekile ekudleni okuphansi kwe-carb. Lokhu kufaka:
- I-Radishes inesigamu esisodwa se-carbohydrate nethebe yengxenye ngayinye.
- UJicama unama-2.25 amagremu ngehobe yengxenye ngayinye.
- Ama-anyanisi aluhlaza (ama-scallions) anamagremu amathathu ngesigamu sehafu.
- I-Turnips inezigremu ezintathu ngehobe yengxenye ngayinye.
- I-Rutabagas inezine amagremu indebe yengxenye ngayinye.
- I-celery izimpande (i-celeriac) inezine amagremu indebe ngayinye yengxenye.
- Izaqathe zinamagremu amane ngesigamu sehafu.
- Anyanisi inamagremu ayisihlanu indebe ngayinye.
Imifino Ephezulu
Imifino okumelwe igwenywe ekudleni okuphansi kwe-carb yilabo abathandekayo kanye / noma abanokuthungwa kwe-starchier. Izibonelo zifaka:
- I-Parsnips inezinhlamvu eziyisishiyagalolunye zama-carbohydrate ayenayo indebe yesigamu.
- Ama-squashes asebusika (njenge- butternut , ithanga , kanye ne- spaghetti squash ) anama-gramu ayi-10 ngehora ngayinye.
- Ummbila unama-gramu angu-12 ngehora lesigamu ngasinye.
- Amazambane anama-gramu angu-12 ngehora ngayinye.
- Amathumbu amanzi angama- grimu angu-14.8 ngehora lesigamu.
- Amazambane ama-sweet ayenama- gramu angu-17 ngehora ngayinye.
- I-artichokes ine-18 amagremu e-artichoke ngayinye.
- Izindwangu zinama-27 amagremu ngenkezo ngayinye.
> Umthombo:
> UMnyango Wezolimo wase-US. "USDA Ukubunjwa Kwama-database." Washington, DC, ibuyekezwe ngoMeyi 2016.